面粉机加工前路出粉法工艺特征浅谈
时间:2018-05-17 15:05 点击:
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使用面粉机设备加工小麦面粉的时候,可以有不同的制粉方法,比如:中路出粉法、前路出粉法、 前路均衡出粉法等,并且每种制粉方法都有其不同的工艺特征。今天,作为生产面粉机、小麦磨面机的企业——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司,简单给大家谈谈面粉机加工前路出粉法工艺特征。
面粉机加工前路出粉法工艺特征如下:
其一, 面粉机粉路简单,一般只有皮磨与心磨系统,即使设有渣磨,旨在降低前路(2B\1M)的单位负荷,达到大量出粉。
其二, 磨面机粉路短,研磨作用强烈,一般3-4道皮磨,2-4道心磨,无需清粉。
其三, 面粉机皮磨设备多,心磨设备少;皮磨系统占总长度60%—75%,面粉机心磨系统占总长度25%—40%;1B磨辊长度占总长35%-40%,1M磨辊长度占总长15%-25%。
其四,磨面机磨辊轧距紧,1B大量出粉,一般达到净麦流量30%-45%,磨面机1M出粉量占净麦流量18%-25%。前路粉筛粗,保证1B\2B\1M三个系统筛出面粉占净麦流量70%。
其五,面粉机单位流量高,4-6.25mm/100kg麦.d,动力消耗低,面粉机吨粉电耗40-50kWH。
总之,面粉机的前路出粉法适合生产精度要求低、粒度粗的面粉,一般出粉率可达85%,整个粉路平均灰分高,适合生产灰分不超过1.2%的标准粉(GB1355-78)。
以上就是面粉机加工前路出粉法工艺特征的介绍。关于面粉机加工小麦的制粉方法还有很多,今天就不一一介绍。要了解更多的有关磨面机制粉的方法及其工艺特征,请大家关注山东泗水鑫峰面粉机械有限公司网站:www.58mianfenji.com,上面有更加详细和专业的介绍。
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