磨面机公司谈谈镇雄汤圆
时间:2016-03-17 18:28 点击:
次
我们知道，汤圆都是圆的吗，是吧？正确答案是：一般情况下是，特殊的就不是。何谓特殊？比如：镇雄汤圆就偏偏不是圆的，当然这里说的是真正本土的镇雄汤圆，至于县城里被异地同化了的圆形汤圆，并非本土汤圆。下面，专业生产面粉机、面粉加工机械的厂家——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，简单给大家谈谈镇雄汤圆的情况，希望大家喜欢。
我们说镇雄汤圆是三角形的，准确的说，也不是三角形，而是“三角体”，说三角形，会让没有见识过的朋友感觉不出它的立体感来。镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。所以镇雄人年年吃汤圆的时候，大人们总是爱念叨给小孩子们猜的一个谜语也跟鹅有关，说的是：
一群鹅，飞下河，漂的漂，落的落。
大人话音未落，小孩子们马上抢答：汤圆，汤圆，汤圆么，哪个认不得？
果真是汤圆。一个个小肚如鼓的“三角体”汤圆撒入滚水锅中，沉沉浮浮，的确像一群淘气的小鹅在河塘里自由嬉戏。小麦面粉机，我们通常也叫它磨面机，也就是小麦面粉加工机械。
这些嬉戏的小鹅，有的像白雪一样白，有的像猪肝一样黄。喔，像猪肝一样黄的汤圆，你也没有见过吧？这也是镇雄汤圆迥异他乡的一大奇观呢。这黄汤圆是用高粱面做的。口感和糯米面做的略有不同，不如米面做的糯、滑、软，但别有一股高梁的清香。一般来说，糯米面做的汤圆，馅是用富油（猪板油）、花生、核桃、芝麻等多种好东西制作的。高粱面做的汤圆，馅是酥麻黄糖舂细混合在一起蒸熟的。
还有要说的是，别处的风俗，汤圆是正月十五元宵节的主打食品，在镇雄，吃汤圆，却是在正月初一早上。
山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，坐落在鲁西南的山东省泗水县的经济开发区，它就像一颗明珠，镶嵌在鲁西南的大地上。在宽敞壮观的面粉机公司大门外面，矗立着高高的五星红旗，在春天的和风中招展飘扬。每天，有很多客户从这里进进出出，每天，有一套套磨面机从这里运向祖国的四面八方。这个公司的员工每天都在辛勤的劳作，用他们的双手，为鑫峰创造着美好的未来。
这个公司的网址：www.58mianfenji.com
更多资讯
